Chili Con Carne Oppskrift

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Chili con carne er en favoritt, og med hjemmelaget oppskrift ble den enda bedre. Denne chili con carne er rik på proteiner og grønnsaker samtidig som den er fattig for fett.

Oppskriften inneholder chili og løk og er i sterkeste laget, men jeg likte den godt! En chili con carne oppskrift jeg kommer til å benytte meg av flere ganger!

Chili Con Carne Oppskrift
Print
Type: Hovedrett
Forberedelser: 10 mins
Koketid: 20 mins
Total Tid: 30 mins
Porsjoner: 4
Oppskrift på chili con carne laget av karbonadedeig. Oppskriften holder til 4 porsoner.
Ingredienser
  • 400 gram karbonadedeig (du kan sikkert også benytte kjøttdeig)
  • 1 gul løk
  • 2 hvitløksfedd
  • 1 boks salat og grytebønner
  • 1 boks hakkede tomater (400g)
  • 1 grønn paprika
  • 1 terning hønsebuljong
  • 1 rød chili
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ss Maizenna maisstivelse rørt ut i litt kaldt vann
  • 1 dl vann
  • Salt og pepper
Fremgangsmåte
  1. Finhakk løk, hvitløk, chili og grønn paprika og sett til side i en skål.
  2. Stek karbonadedeigen i en panne.
  3. Når karbonadedeigen er ferdig tilsett tomatpuré og stek den inn i karbonadedeigen.
  4. Hell karbonadedeigen over i en gryte.
  5. Stek chili, løk og paprikablandingen i noen minutter slik at den blir gyllen.
  6. Hell blandingen over i gryten sammen med karbonadedeigen.
  7. Tilsett tomater, bønner, buljong, vann og krydder.
  8. Flytt gryta over på pannen du har brukt og varm opp. La chili con carne gryten småkoke i ca 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
  9. Dersom sausen er for tynn, tilsett Maizenna blandet i vann.

Server chili con carne med ris, brød eller pasta. Annet tilbehør som anbefalles er en frisk grønn salat med tomat og feta.

Dette var som sagt en chili con carne oppskrift jeg kommer til å benytte meg av flere ganger! Anbefalles!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

One thought on “Chili Con Carne Oppskrift

  1. Veldig passende nå i det nye året – skal prøves ut, har bare gode minner fra chili con carne fra jeg var lita :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vurderinger: